การศึกษาตำแหน่งของไขมันตามส่วนต่างๆของร่างกายส่อว่า ไขมัน ที่จับอยู่ตามหน้าท้องจะทำให้เสี่ยงกับโรคหัวใจ เบาหวาน อัมพฤกษ์ และอัมพาตมากขึ้น ส่วนแถวโคนขาและบั้นท้ายกลับดูเหมือนช่วยทำให้ความเสี่ยงต่อโรคลดน้อยลง
นักวิทยาศาสตร์ของสถานพยาบาลเมโยอันมีชื่อเสียงของสหรัฐฯ ได้ศึกษาล่าสุดกับอาสาสมัคร เกลี้ยกล่อมให้ขยอกไอศกรีมและขนมหวานในช่วงเวลา 2 เดือนให้เต็มเพียบ โดยคอยตรวจวัดไขมันในร่างกายและขนาดของเซลล์ไขมัน ทั้งก่อนหน้าและหลัง พวกเขาได้สรุปว่า เซลล์ไขมันรอบกระเพาะและหัวใจมีขนาดใหญ่ขึ้น แต่ไม่เพิ่มจำนวน ในขณะที่เซลล์ไขมันแถวต้นขากลับเพิ่มปริมาณขึ้น โดยขนาดของตัวมันเองไม่โต
ดร.ไมเคิล เจนเสน ตั้งข้อสังเกตว่า การค้นพบสนับสนุนความคิดที่ว่า ความสามารถในการสร้างตัวเองของเซลล์ไขมันแถวส่วนล่างร่างกายให้เพิ่มมากขึ้นได้ เท่ากับเป็นการสร้างเกราะป้องกันให้กับร่างกายท่อนบนชนิดหนึ่ง โดยมันจะช่วยป้องกันโรคอันเนื่องจากไฟธาตุ เช่น เบาหวานและโรคอื่นๆ และยกดาราสาวเจนิเฟอร์ โลเปซ ซึ่งได้รับการยกย่องว่าเป็นดาราสาวบั้นท้ายดินระเบิดอเมริกันแห่งปี เป็นตัวอย่างส่อว่าอาจจะมีอายุยืนกว่าดาราคนอื่นที่ผอมบางกว่า เขาอธิบายว่า เป็นเพราะเซลล์ใช้กลไกต่างกัน การเพิ่มพูนของไขมันหน้าท้องส่วนใหญ่เกิดเพราะตัวเซลล์เองที่ขยายตัวขึ้น ขณะที่เซลล์ไขมันต้นขาหรือตามส่วนล่างของร่างกายกลับเพิ่มพูนจำนวนตนเองขึ้น "กล ไกคนละอย่าง ทำให้มีผลต่างกัน".
|