น่าน - น.พ.พิศิษฐ์ ศรีประเสริฐ นายแพทย์สาธารณสุขจ.น่าน และน.พ.นิวัติชัย สุจริตจันทร์ ผอ. โรงพยาบาลน่าน เข้าตรวจอาการผู้ป่วยจากการกินเห็ดป่าที่ถูกหามส่งโรงพยาบาลน่าน เป็นหญิง 2 ราย โดยมีอาการปวดท้อง อาเจียน ถ่ายเหลว โดยแพทย์ตรวจพบตับถูกทำลายไปมาก เนื่องจากผู้ป่วยกินเห็ดพร้อมกับดื่มเหล้าเข้าไป ทำให้เร่งพิษเห็ดมากขึ้น ซึ่งทั้ง 2 รายเป็นหญิงชาวบ้านบ้านกอก อ.เชียงกลาง เก็บเห็ดที่อยู่ตามป่าใกล้บ้านมากินพร้อมกับเพื่อนรวม 7 คน โดยนำเห็ดหลายชนิดมาแกงเป็นกับแกล้มเหล้าขาว ส่วนอีกรายเป็นชายรักษาตัวอยู่ที่โรงพยาบาลสมเด็จพระยุพราชปัว มีอาการเช่นเดียวกัน
น.พ.พิศิษฐ์กล่าวว่า จากสถานการณ์ทางระบาดวิทยาของจ.น่าน พบว่าอาหารเป็นพิษจากการ รับประทานเห็ดพบได้เกือบทุกปี โดยเฉพาะในช่วงระหว่างเดือนพ.ค. จากข้อมูลปี 2550 อ.บ่อเกลือมีผู้ป่วยกินเห็ดโม่งโก้ง หรือเห็ดไข่ห่านเป็นพิษจำนวน 11 ราย และเสียชีวิต 5 ราย
จึงขอแจ้งเตือนประชาชนให้ระมัดระวังการนำเห็ดมาประกอบอาหาร หากไม่แน่ใจ ไม่ทราบชนิด แหล่งที่มาอย่างชัดเจน ไม่ควรนำเห็ดนั้นมาประกอบอาหาร โดยเฉพาะเห็ดป่า หรือเห็ดที่เราไม่ คุ้นเคย เพราะถ้าเป็นเห็ดพิษจะทำให้เป็นอันตรายต่อชีวิตได้ นอกจากนี้ ไม่ควรดื่มสุราร่วมกับการ กินเห็ดเพราะจะเป็นการเสริมพิษให้รุนแรงยิ่งขึ้น
|